位置导航：亚洲 > 中国 > 江苏 > 苏州 > 特色菜小吃

苏州特色菜小吃

松鼠桂鱼

   介绍：松鹤楼的传统名菜，从创制至今已有二百多年的历史，现在它已闻名中外，成为中国最著名的菜肴之一。

    典故：相传乾隆下江南，来到苏州松鹤楼，见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼，便指名要厨师做给他吃。
    厨师欣闻皇帝驾到，不敢有丝毫怠慢，不仅在口味上下功夫，而且将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状，乾隆吃后大加赞赏，“松鼠鱼”便由此出名。如今，松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。

风景美图上传图片 查看更多

网友博客发布博客 查看更多

旅游视频上传视频 查看更多

春夏秋冬游苏州
游在苏州<2>

旅游服务商我要加入 查看更多

数据载入中...

服务商发布的线路发布线路 查看更多

数据载入中...