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浆水面
浆水面是一种大众化的夏令风味食品。其关键是制作好后捞入碗内,浇上浆水(热浆水更佳)加入适量精盐、花椒油、辣椒油即可食用。其风味特点是汤清利口、酸香醒神,食后有周身凉爽之感。 特点:汤清利口、酸香醒神,食后有周身凉爽之感。
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