河北省是中华民族的发祥地之一。早在五千多年前，中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在河北由征战到融合，开创了中华文明史。“春秋战国时期”，河北地属燕国和赵国，故有“燕赵”..." />
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河北特色菜小吃

长城饽椤饼

    在长城周边所生的饽椤树树叶内，加入淀粉、三鲜等制成的饼，饼皮略呈透明状，味道清香适口。
    传说：相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。
    推荐：在位于秦皇岛市山海关城关南路109号的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。

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