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澄迈县沿海，南渡河穿境而过，海产、水产丰富，盛产肉质鲜美的马鲛鱼、黄花鱼、金枪鱼、鱿鱼等。澄迈气候宜人，年平均气温为24℃，无霜降，适宜咖啡的种植，尤以澄迈福山镇所产咖啡为最，福山镇种植咖啡历史悠久，手工炒制，色正味浓，香味四溢，福山咖啡实为馈赠友人的佳品。
澄迈属热带季风气候，盛产热带水果，其中澄迈桥头镇所产无核荔枝，色形兼具，味道甜美；澄迈美亭乡所产香蕉，香甜可口，多销往国内沿海城市；澄迈万昌苦丁茶茶场所产的苦丁茶，消热清毒，是不错的保健茶饮品。
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