陕西省简称陕或秦。位于黄河中游,古时在陕原(今河南陕县) 以西,故周初就称陕西。春秋战国时为秦国地。秦代为内史郡, 汉中郡、上郡,汉属司隶和并、益州,唐属关内、山南等道,..." />
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陕西特色菜小吃
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糊辣汤
糊辣汤,是陕西最经典的小吃之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。在西安,只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着:糊辣汤、热馍等等,看着木勺拉起的汤的线条。
最佳品尝点:西安老安家肉丸、洒金桥的刘老虎等。
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