１.金丝小窝头
主料：玉米面500克、白面200克、豆面150克。
副料：水500克、白糖150克，、酵母少许。
制作：
（1）玉米面、白面、豆面、白糖、酵母和水加在一起和成面团。
（2）把面团分成50份，每份做成上小下大帽子形状的窝头生坯。
（3）把窝头生坯上笼十分钟即可。
特点：色泽金黄、松软香甜。
２.螺丝饼
用料：白面1000克、油250克、糖200克。
制作：
（1）用500克的面加入油、糖， 和成糖油酥 面。
（2）用500克面粉发成发面备用。
（3）把发面分成20份，包入所需数量的油酥面，按扁擀成长形状，由上到下卷成卷，顺刀切成两半，对折卷成螺旋状。
（4）烤炉上温，把螺旋生坯放入炉中烤成金黄色即可。
特点：色泽金黄、香甜酥脆。
３.抿节
用料：玉米面500克，豆面150克，水5斤，盐、油适量，红萝卜1斤，白萝卜1斤，梅豆角5两，（葱花、豆腐卤、香菜、芥菜丝各一小碟）。
做法：
（1）红萝卜、白萝卜、精粉面、加水和成面团。
（2）红萝卜、白萝卜和梅豆角切成细丝备用。
（3）把水放入锅内烧揩，放入红萝卜丝、白萝卜丝、梅豆角丝煮熟。
（4）用抿节床把面团压入菜锅里煮熟，加盐调好味，出锅放入碗中，葱花油炝锅盛入碗中即可。
（5）韭花、豆腐卤、芥菜丝、季菜各一小碟食用。
特点：风味独特、突出地方特点。
４.家常小米焖饭
主料：小米500克
副料：水1000克、红薯200克、南瓜200克、盐、葱花适量。
做法：
（1）红薯、南瓜洗净切成小块。
（2）用葱花炝锅炒起南瓜，加适量盐和水后，加入红薯和小米。
（3）开始用大火 ，边焖边搅，锅开后改用小火慢焖二十分钟即可。
（4）食用时沾韭花、腐卤、榨菜、芥菜丝。
特点：色泽金黄、香软可口，突出地方特色。
