| 漳州 | 漳州小吃乡味浓郁 品名繁多 | 饮食攻略 |
| 漳州风味小吃以其独特的风味、传统的制作工艺,近年来在福建省乃至全国餐饮业声誉鹊起。不久前,由福建省烹饪协会首次组织的"福建名小吃"认定会上... | ||
| 漳州 | 漳州饮食习俗 | 饮食攻略 |
| (一)主食 芗城居民日常三餐以大米为主食,一般二干一稀,或一干两稀。以早晚稀饭,中午干饭居多。明万历中,蕃薯从吕宋引种, 城郊丘陵地带民多以... | ||
| 漳州 | 漳州风味小吃全攻略 | 饮食攻略 |
| 手抓面 俗称"豆干面份"或"五香面份",由面料、配料、佐料三部分合成,面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称"面份"。... | ||
| 漳州 | 酒家、茶楼一览表 | 饮食攻略 |
| 名 称特 色地 址港龙海鲜酒家潮汕风味延安北路商业大厦七楼春佳大酒楼广式烧烤、粤菜漳响路消防支队营建大厦金宝春佳分店广式烧烤、粤菜胜利东路金... | ||