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三明风味小吃一条街
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三明市是一座新兴的移民城市，东西南北美味一应俱全。为充分展示三明风味独特的“美食文化”，在自然形成小吃街的基础上，2001年8月，市委市政...
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【沙县小吃】 煨豆腐 煨豆腐是沙县、永安的著名小吃之一，通称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨...
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