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太平湖饮食指南

太平湖较有特色的菜肴：

　　清蒸银鱼 太平湖鳜鱼 太平湖醉鱼 太平湖风包鱼 干烧桂鱼 红烧石斑鱼 太平湖鲫鱼 咸鱼茄子煲 鲶鱼豆腐鱼 毛峰熏白鱼 白汁蒸鳊鱼 清蒸石鸡 火腿烧甲鱼 香菇全鱼 黄山双石 石耳鸡汤 蕨菜里脊 笋干焖肉 油焖水竹笋 雪映红梅 青螺炖鸭 火腿小笋 菊花冬笋 徽式卤舌 卫生臭干 生片涮锅 红烧蹄膀

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